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1910 Gründung der Metzgerei Höll durch Hans und Katharina Höll im saarländischen Dirmingen

1930 Kontinuität: Nach dem plötzlichen Tod Hans Hölls übernimmt sein Sohn Wilhelm den Betrieb und führt ihn im Sinne seines Vaters fort

1962 Verlegung der Produktionsstätte nach Illingen

 

Eine moderne Ausstattung und neue Möglichkeiten sind seit den 1960er Jahren die Basis für das weitere Wachstum des Unternehmens:

• eigenes Labor

• moderne Analyseverfahren

• dadurch reproduzierbare Rezepturen

• hauseigener Fleischtechnologe zur

Qualitätssicherung

• mehrschichtige Produktionsabläufe

• EDV-gesteuerte Logistik

• eigene Fahrzeugflotte

 

1975 Generationenwechsel: Hans Höll Junior, Enkel des Firmengründers, übernimmt die Unternehmensleitung

1990 Übernahme der ostdeutschen Fleischwarenfabrik

Finsterwalde

1991 Erwerb eines 50-prozentigen Anteils am Produktionsbetrieb wurst & mehr Fleisch und Wurstwarenspezialitäten GmbH, Brandenburg

1994 Übernahme der Produktionsstätte Brandenburg, Niederlassung/Zweigwerk Höll Feine Fleisch und Wurstwaren GmbH

1999 Übernahme der fleiwa-Produktionsstätte in Saarbrücken

2001/2002 Umzug aus der Betriebsstätte Illingen in die Räume der ehemaligen fleiwa Produktion GmbH in Saarbrücken

2003 Berufung von Dr. Michael Thielen, Urenkel des Firmengründers, in die Geschäftsleitung

2010 Jubiläum: Das erfolgreiche Familienunternehmen feiert sein 100-jähriges Bestehen

 

Im Unternehmen Höll gelingt die fruchtbare Verbindung des guten alten Fleischerhandwerks mit den modernen Technologien, Methoden und Ansprüchen von heute. Die Bereiche

• Hygiene

• Umweltschutz

• Produktsicherheit

• Produktion

• Logistik

gehören zu den wichtigsten Aspekten der kontinuierlichen Modernisierung. Hier investieren wir permanent in die Zukunftsfähigkeit der Unternehmensgruppe Höll.

 

Unsere Ansprüche an uns selbst lauten:

• Überzeugen mit Qualität

• Vorsprung durch Spezialitäten

• Orientierung an den Bedürfnissen der Kunden

So werden wir uns auch künftig am Markt behaupten.